ΕΝΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ
- Αγαπάμε τον τόπο μας και το αποδεικνύουμε με το να ονομάσουμε τα κρασιά μας με τα παραδοσιακά ονόματα της Βορείου Ευβοίας.
- Σεβόμαστε την παράδοση και καλλιεργούμε τις παλιές ντόπιες ποικιλίες Βραδιανό, Καρτιώτη και ντόπιες Ασπρούδες, που αναστήσαμε μετά από επίπονη και μακρόχρονη προσπάθεια.
- Πιστεύουμε ότι δεν έχει σημασία το τι κάνεις, ούτε πως το κάνεις, αλλά γιατί το κάνεις.
ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΠΟ ΣΥΚΑ
Πάστα από σύκα
Η πάστα σύκου αποτελεί προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας, καθώς παράγεται από τα μοναδικά σύκα της περιοχής της Βόρειας Εύβοιας, που ανήκουν στην ποικιλία «Σμύρνη». Περιέχει εκχύλισμα τσαγιού του Βουνού, ζάχαρη και φυσικό χυμό λεμονιού.
Τρώγεται ως γλυκό ή πάνω σε ψωμί για πρωινό.
